JOUR 1 : FRANCE - HÔ-CHI-MINH VILLE
Envol à destination de Siem Reap sur vol régulier. Repas et nuit à bord.
JOUR 2 : HÔ CHI MINH-VILLE
Arrivée à l'aéroport d'Hô Chi Minh-Ville. Accueil et transfert à votre hôtel. Journée libre. Repas libres. Nuit à l'hôtel.
JOUR 3 : HÔ CHI MINH-VILLE
Petit-déjeuner à l'hôtel. Temps libre. Transfert dans un restaurant local pour le déjeuner. L’après-midi, exploration du quartier chinois et découverte de la vie quotidienne de ses habitants. Puis visite de la pagode Giac Lam, vieille de plus de 300 ans, c’est la plus ancienne pagode de Hô-Chi-Minh-Ville. Visite du marché aux fleurs et du marché Binh Tay. Transfert vers le bateau. Installation dans les cabines. Cocktail de bienvenue. Dîner.
En option (avec supplément) : Découverte de Saigon autrement. Au programme : « Saigon After Dark ». Une excursion nocturne avec à la clé une aventure culinaire. Vous pourrez gouter aux saveurs locales, cocktail, dégustation de fruits de mer, boissons fraiches ou crêperie vietnamienne. Pour finir, vous assisterez à un concert de musique live. Retour au bateau, nuit à bord.
JOUR 4 : HÔ-CHI-MINH VILLE
Petit-déjeuner à bord. Le matin, visite de la ville. Hô Chi Minh-Ville, le pôle économique prééminent du Vietnam, se révèle comme une cité animée qui jadis scintillait comme la perle de l'Extrême-Orient. La visite à pied vous conduira vers les sites remarquables tels que le Palais de la Réunification, la cathédrale Notre-Dame, la poste municipale, la place de la ville et l'opéra, qui ont tous été fortement influencés par le colonialisme français au XIXe siècle. Profitez du dynamisme de cette ville et explorez les espaces verts tout en profitant de la beauté de la nature au milieu de cette ville dynamique. Découvrez la culture locale du café. Le Vietnam est célèbre pour sa production de café de haute qualité et les cafés sont nombreux dans le centre-ville.
Déjeuner. L’après-midi, direction le musée des vestiges de la guerre à Hô Chi Minh-Ville. Ce musée permet de comprendre l’histoire du Vietnam. Fondé après la réunification du pays, il fut ouvert au public en 1975. Il rend hommage aux combattants et aux habitants vietnamiens durant la guerre. Retour à bord et départ en navigation vers My Tho. Dîner et nuit à bord.
JOUR 5 : MY THO - CAI BE
Petit-déjeuner à bord. Le matin, départ en croisière vers le magnifique canal Chao Gao. Arrivée à My Tho. Puis embarquement sur un bateau local pour l’île de Thoi Son, l’occasion de découvrir la vie quotidienne des habitants des îles et de déguster des fruits de saison. Puis promenade en sampan le long des canaux pittoresques pour observer au plus près le delta du Mékong et ses caractéristiques uniques. Enfin, possibilité d’explorer le village et d'admirer les magnifiques vergers de la région à vélo. Un moment idéal pour rencontrer des locaux. Retour au bateau et poursuite de la navigation vers Cai Be. Une petite ville authentique, populaire et active, étendue sur les rives du Mékong. C'est aussi la capitale des fruits tropicaux : bananes, ananas, papayes, longanes, ramboutans, mangues, pommes d'eau...
Excursion en bateau local avec un arrêt dans un village artisanal. Profitez d’un spectacle de musique locale. Route vers le restaurant pour assister à un cours de cuisine. Déjeuner. L’après-midi, partez à l’aventure en kayak. Une expérience insolite dans le delta du Mékong offrant une perspective aquatique unique. Retour à bord. Navigation vers Sa Dec. Dîner et nuit à bord.
JOUR 6 : SA DEC
Petit-déjeuner à bord. Le matin, visite panoramique de Sa Dec en bateau local. Ensuite, profitez d’une promenade au marché de Sa Dec sur la rive du fleuve (fermé le Nouvel An lunaire). Le spectaculaire marché aux fruits et légumes se tient sous la halle métallique moderne. Non loin, une haute bâtisse surmontée d'une flèche, dont l'architecture évoque celle d'une église, abrite en réalité le vieux marché couvert, où les marchandes coiffées du chapeau conique traditionnel trônent sur des étals carrelés au milieu des poules, des poissons et des épices. Retour à bord pour le déjeuner. L’après-midi, navigation vers Chau Doc. Dîner et nuit à bord.
JOUR 7 : CHAU DOC - PHNOM PENH
Petit-déjeuner à bord. Située à la frontière entre le Cambodge et le Vietnam, la ville prospère de Chau Doc s'est développée autour de la pêche et de la pisciculture. Le matin, découverte de la forêt Tra Su à bord de petits bateaux locaux. Puis embarquement à bord d'un téléphérique pour le mont Sam, une excursion exclusive à Chau Doc avec le Nui Sam Cable Car. Au sommet, admiration des paysages spectaculaires à la frontière cambodgienne et vietnamienne. Visite du Temple Ba Chua Xu. Retour au bateau pour le déjeuner. Poursuite de la navigation vers Phnom Penh. Dîner et nuit à bord.
JOUR 8 : PHNOM PENH
Petit-déjeuner à bord. Le matin, visite du fabuleux Palais Royal, l'un des exemples les plus impressionnants de l'architecture cambodgienne, et de sa Pagode d'Argent. Continuation par la visite du musée National. L’après-midi, visite de la région en Tuk-tuk, une expérience authentique et immersive. Visite du marché central, connu localement sous le nom de Phsar Thmei. Puis, promenade dans les ruelles hors des sentiers battus de la ville. Enfin, visite de la pagode Wat Phnom. Selon la légende, le Wat Phnom fut construit au XIVe siècle pour servir d'abri aux statues de Bouddha. Ce fut Daun Penh, une vieille femme riche qui découvrit quatre statues de Bouddha en bronze et en pierre dans un tronc d'arbre échoué sur les berges du Mékong. Puis, direction le quartier français, pour avoir un aperçu de l’époque coloniale, tout en admirant l’architecture. Retour au bateau, profitez d'un spectacle de musique et de danse khmère classique. Soirée libre. Dîner et nuit à bord.
JOUR 9 : KAMPONG TRALACH - OUDONG
Petit-déjeuner à bord. Le matin, visite du Vihara de la pagode Wat Kampong Tralach Leu. Pour y accéder, il faut traverser le village de Kampong Tralach à bord d'un Tuk-tuk local. Au retour, vous pourrez choisir de revenir en Tuk-tuk ou à vélo à travers la campagne en admirant la beauté des rizières avant de rejoindre le bateau. Déjeuner à bord. L’après-midi, visite du Vipassana Dhura Buddhist Meditation Center, un centre coloré de méditation bouddhiste. Montée des marches jusqu'aux différents temples et aux trois grands stupas où sont conservées les cendres de trois anciens rois. Dîner et nuit à bord.
JOUR 10 : KAMPONG CHHNANG - KOH CHEN
Petit-déjeuner à bord. Le matin, visite de Kampong Chhnang, l'un des plus grands ports de pêche du lac Tonlé Sap. On y trouve également de nombreuses fermes piscicoles. La région est par ailleurs connue pour ses poteries traditionnelles qui allient savoirs anciens et techniques modernes - Chhnang signifie d'ailleurs "pot". Dégustation de produits régionaux avant de rejoindre le bateau. Départ en navigation vers Koh Chen. Possibilité de faire du vélo à Kampong Chhnang le long de la rivière jusqu’au village de poterie pour explorer cette région. Retour à bord pour le déjeuner. L’après-midi, navigation vers Koh Chen. Dîner. Nuit à bord.
JOUR 11 : SIEM REAP
Petit-déjeuner à bord. Transfert en autocar de Koh Chen à Siem Reap. (Environ 5-6h heures de trajet).
Transfert à l’aéroport. Envol pour la France. Repas et nuit à bord.
Le retour de Siem Reap doit impérativement s'effectuer au plus tôt à partir de 16h.
JOUR 12 : FRANCE
Arrivée en France.
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