JOUR 7 : AYUTTHAYA, TRÉSOR D'HISTOIRES & EN VOL VERS LE NORD
Petit-déjeuner à l'hôtel. Partez à la découverte des joyaux d'Ayutthaya, ancienne capitale du royaume de Siam, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Vous visiterez les emblématiques Wat Mahathat, célèbre pour la tête de Bouddha enserrée dans les racines d'un arbre, et Wat Phra Sri Sanphet, autrefois temple royal du palais. Ces vestiges majestueux témoignent du raffinement architectural et de la grandeur passée de la cité. Déjeuner dans un restaurant local, où vous dégusterez des spécialités thaïlandaises. Dans l'après-midi, cap sur Bang Pa-In, le palais d'été du roi Rama V. Ce domaine paisible vous dévoilera un mélange étonnant d'architectures gothique, Renaissance, chinoise et thaïlandaise, le tout niché au bord d'un lac enchanteur. Vous reprendrez ensuite la route vers Bangkok, puis prendrez un vol domestique vers Chiang Mai, capitale culturelle du nord du pays. À votre arrivée, accueil chaleureux à l'aéroport et transfert à votre hôtel pour vous installer. Dîner libre pour savourer les premières saveurs du nord. Nuit à Chiang Mai.
JOUR 8 : CHIANG MAI, IMMERSION DANS LA CULTURE ET L'ARCHITECTURE DU NORD
Suite au petit-déjeuner, vous serez pris en charge à votre hôtel et commencerez votre exploration par le marché Worarot, un lieu animé où vous découvrirez la vie locale au bord de la rivière. De là, vous poursuivrez votre aventure à bord d'un « Samlor », un pousse-pousse typique, pour traverser la porte Thapae, l'une des quatre portes originelles de la ville. Une fois de l'autre côté, vous visiterez le Wat Chedi Luang, un temple superbement bien conservé, exemple frappant de l'architecture des temples thaïlandais Lanna. Votre visite se poursuivra avec le Wat Phrasing, un autre chef-d'oeuvre du style Lanna, qui abrite la splendide chapelle Lai Kham. Admirez ses magnifiques sculptures sur bois et ses fresques murales aux influences du nord du pays. Déjeuner dans un restaurant local, où vous pourrez savourer les spécialités du nord de la Thaïlande. L'après-midi, cap sur l'un des temples les plus emblématiques de Chiang Mai : le Wat Phra That Doi Suthep, perché au sommet du mont Doi Suthep. Ce temple bouddhiste très réputé et l'un des monuments les plus caractéristiques et les plus sacrés de la ville. Vous pourrez accéder au site en gravissant 306 marches, ou si vous préférez, un tramway vous emmènera jusqu'en haut. Une fois au sommet, une vue panoramique à couper le souffle sur la ville vous attend. Retour à votre hôtel en fin d'après-midi. Dîner libre pour profiter à votre rythme des plaisirs culinaires de Chiang Mai. Nuit à Chiang Mai.
JOUR 9 : À LA RENCONTRE DES ÉLÉPHANTS & IMMERSION DANS LA CULTURE LISU
Petit-déjeuner à l'hôtel, puis transfert vers le Sanctuaire des Éléphants pour une journée inoubliable au coeur de la nature. Plongez dans la vallée verdoyante d'un parc national et vivez une expérience unique en compagnie des doux géants de Thaïlande. À l'Éléphant Eco Valley, vous aurez l'opportunité non seulement d'approcher ces majestueuses créatures, mais aussi d'en apprendre davantage sur leur histoire, leur culture et les soins qu'elles reçoivent, dans une démarche éthique et respectueuse. Votre aventure débute par la préparation de boulettes nutritionnelles spéciales aux herbes et aux fruits, une friandise que les éléphants adorent. Nourrir ces animaux magnifiques avec des bananes et de la canne à sucre vous offrira une occasion précieuse de tisser des liens forts avec eux. Visitez ensuite le musée de la culture des éléphants, le seul de son genre en Thaïlande, où vous découvrirez le lien profond qui unit ces animaux au patrimoine thaïlandais. Vous poursuivrez votre exploration par une expérience pratique de développement durable en découvrant la fabrication unique du papier à base de crottes d'éléphant, une activité créative et respectueuse de l'environnement. Promenez-vous ensuite dans le jardin naturel où vous découvrirez les herbes locales utilisées pour les soins des éléphants. Puis, vous pourrez observer les éléphants se rafraîchir dans leur bain de boue ou leur cascade, et si l'envie vous en dit, retroussez vos manches et rejoignez-les pour un plongeon rafraîchissant ! Déjeuner sur place, au coeur de la nature. L'après-midi, transfert vers le Lisu Lodge, un havre de paix au milieu des montagnes. Vous y découvrirez le mode de vie authentique du village Lisu voisin, son temple local, sa plantation de légumes et sa pépinière Himpaan. En soirée, un dîner typique vous sera servi, accompagné d'un spectacle de musique traditionnel Lisu pour une immersion complète dans la culture locale. Nuit au Lisu Lodge.
Note : La visite sera guidée par le personnel anglophone du lodge. Un supplément est prévu pour un guide francophone durant votre séjour au Lisu Lodge : + 190 USD par groupe.
JOUR 10 : À LA DÉCOUVERTE DU THÉ BIOLOGIQUE & DU SAVOIR-FAIRE LOCAL
Apres le petit déjeuner, vous vivrez une expérience mémorable sur la culture et la transformation de notre thé biologique.
Vous ferez une excursion à vélo jusqu'à la plantation de thé. Vous découvrirez notre cueilleuse locale qui vous conduira aux théiers où vous découvrirez le processus authentique de cueillette des feuilles de thé, parfaitement adaptées à la culture. Vous vous rendrez ensuite à la salle de torréfaction pour observer notre torréfactrice locale mettre en pratique son talent et son procédé unique de torréfaction manuelle, du pétrissage à la torréfaction des feuilles. Après la démonstration, vous rejoindrez notre salon de thé Araksa pour un déjeuner somptueux et terminerez par une dégustation de thé chaud et froid, accompagné d'une collation thaïlandaise. Reste du temps libre. Dîner et Nuit au Lisu Lodge
JOUR 11 : TRANSITION EN DOUCEUR VERS LE PARADIS TROPICAL
Petit-déjeuner à l'hôtel, puis cap vers l'aéroport de Chiang Mai pour rejoindre Bangkok en avion. Votre chambre reste à votre disposition jusqu'à midi, pour une transition tout en douceur. À votre arrivée à l'aéroport de Bangkok, vous serez chaleureusement accueillis par votre guide, qui vous accompagnera pour un trajet d'environ quatre heures à travers les paysages thaïlandais jusqu'à la jetée Ao Prao, située à Rayong. Là, vous embarquerez à bord d'un bateau navette collectif, offert par votre resort, pour une traversée en direction de l'île paradisiaque de Koh Samet. À votre arrivée sur l'île, un chauffeur du resort vous attendra à la jetée de Nadan pour assurer votre transfert jusqu'à votre hébergement, où votre chambre vous sera disponible à partir de 14h. Le reste de la journée est libre : profitez-en pour vous détendre, flâner sur la plage ou découvrir les environs à votre rythme. Dîner libre et nuit à Koh Samet.
JOUR 12 à 13 : KOH SAMET EN LIBERTÉ, ENTRE PLAGE & DOUCEUR DE VIVRE
Petit-déjeuner à l'hôtel, puis laissez place à des journées libres, entièrement dédiée au farniente et à la douceur de vivre. Koh Samet vous ouvre ses bras avec ses plages de sable fin bordées de cocotiers, ses eaux aux reflets turquoise et son ambiance paisible, loin de l'agitation du continent. C'est l'occasion rêvée de prendre du temps pour vous : plongez dans les eaux tièdes pour une baignade rafraîchissante, flânez le long du littoral à la découverte de petites criques secrètes, ou installez-vous simplement sur un chaise longue pour savourer un bon livre, bercé par le clapotis des vagues. Les plus curieux pourront s'adonner à une séance de snorkeling pour explorer les fonds marins colorés, ou partir en balade sur les sentiers de l'île pour admirer des panoramas spectaculaires. Vos repas sont libres, l'occasion de découvrir les petits restaurants en bord de mer et de goûter aux spécialités locales, les pieds dans le sable, au rythme des embruns. Nuit à Koh Samet, sous les étoiles d'une nuit tropicale.
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